Описание
Люй Я Бао - это почки со старых деревьев пуэра, по этой причине они одновременно грубые и нежные, сильно отличаются от просто белого чая и молодого зелёного, но при этом обрабатывают почки таким же способом, что и белые чаи. Специалисты Пекинского института чая утверждают, что Люй Я Бао нет равных по количеству содержания в них полезных веществ. Не секрет, что в момент, когда почка распускается, она забирает у дерева всю силу для того, чтобы стать листочком. По этой причине именно Люй Я Бао - это сорт чая с гораздо большим содержанием витаминов, аминокислот и микроэлементов, чем у других сортов.
Цвет настоя : светло-жёлтый.
Аромат
Люй Я Бао обладает потрясающим свежим лёгким вкусом, слегка хвойным, немного напоминает липу, кардамон, имеет лимонный оттенок, с цветочными переливами. Люй Я Бао с момента первой заварки открывает свой уникальный аромат и меняется с каждым проливом для всех и в любое время суток.
Действие
Люй Я Бао даёт лёгкое ощущение расслабленности организма, при этом стабильное ощущение контроля над всем происходящим вокруг, ясность ума и ощущение свежести внутри тела, поскольку этот сорт чая также, как и молодые зелёные и белые чаи, имеет большое содержание витаминов и аминокислот, полезен для кожи и сосудов. Также Люй Я Бао обладает свойствами Пуэров и улучшает пищеварение, является хорошим мощным абсорбентом.
Заваривание
На гайвань 150 мл положить 3-5 гр, настаивать почки нужно немногим больше, чем все остальные чаи, примерно 5-7 секунд при температуре 60-75 градусов. Первую заварку пролейте водой 60-65 грудусов, немного подождите, пока вода ещё немного подогреется до 70-75 градусов, а в это время познакомьтесь с этим удивительным сортом чая, ощутите его аромат и познакомьте всех участников чаепития. Вторую заварку настаивайте также 5-7 сек, далее слейте в чахай (сосуд для слива настоя) и залейте снова. В процессе чаепития время заваривания увеличивайте, Люй Я Бао заваривается очень долго, и способен дать для вас примерно 10-13 проливов, то есть 1,5 литра.
Также можно заваривать Люй Я Бао в стеклянном чайнике на 1,5 литра, предварительно промыв чай в тёплой воде примерно 30-40 градусов.
Люй Я Бао можно пить и в холодном виде, так что не выливайте недопитый чай, а наоборот - долейте горячей водой и дайте ему остыть, можно добавить лёд. Люй Я Бао прекрасно освежает в жаркое время года и утоляет жажду.