Зелёный чай в виде связанных шариков из нежных молодых листьев и нераскрывшихся почек. При заваривании шарик раскрывается и среди чайных листьев распускается цветок плода Лиджи. Прозрачный, с лёгкой желтизной настой имеет цветочный аромат и изысканный вкус.